Alta Langa Experience

Cocooners presenta una gita di un giorno per conoscere il territorio dell’Alta Langa e le sue specialità enogastronomiche.

Le Langhe, terra di vini eccellenti e di prelibatezze gastronomiche apprezzate in tutto il mondo, sono una delle mete preferite dagli appassionati di vino di tutto il mondo, oltre ad essere state dichiarate Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. All’interno di questo territorio c’è un’area specifica che bisogna assolutamente conoscere: stiamo parlando dell’Alta Langa, che comprende oltre 140 comuni piemontesi ed è dominata da una fitta vegetazione alternata a terreni coltivati a vite e nocciole (rinomata la tonda gentile delle Langhe).

Visitare l’Alta Langa è, per ogni visitatore, un’esperienza davvero interessante, sia in estate che in inverno: si possono ammirare suggestivi castelli che si ergono sulle colline, scoprire affascinanti borghi e fare tour enologici tra le numerose cantine della zona. Gli amanti della letteratura italiana, poi, possono visitare i luoghi che hanno ispirato le storie di Pavese e Fenoglio (si pensi, ad esempio, a San Benedetto Belbo, dove Fenoglio trascorreva le vacanze estive).

PREZZO a persona: Con Transfer 255€  / Senza Transfer 70€

DATA: Tutti i sabato e domenica dal 18 maggio 2024

LUOGO DI RITROVO e ORARI: 

OPZIONE CON TRANSFER – minimo 7 partecipanti

• h. 9,15  Ritrovo presso la stazione di Torino Porta Nuova (partenza h. 9,30 circa)
• h. 11,30 Arrivo presso la località in cui si terrà la visita e degustazione  (durata 2h)
• h. 13,45 Partenza per Murazzano
• h. 14,00 Walking Tour Alta langa (durata 2h)
• h. 16,00 Partenza da Murazzano e ritorno alla stazione di Torino Porta Nuova

OPZIONE NO TRANSFER

• h. 11,30 Ritrovo  presso la località in cui si terrà la visita e degustazione  (durata 2h)
• h. 13,45 Partenza per Murazzano
• h. 14,00 Walking Tour Alta langa (durata 2h)

PROGRAMMA

• Degustazione prodotti tipici locali: Sarete accolti da Alessandro e Arianna, proprietari di un’azienda agricola biologica dell’Alta Langa a Mombarcaro. Vivono in una cascina in mezzo al bosco, dove allevano pecore langarole, un’antica razza a rischio di estinzione, e producono formaggi a latte crudo. Gli unici ingredienti sono latte, caglio e sale. Il sapore e l’aspetto sono diversi, a seconda delle erbe del pascolo e della stagione. Li producono dalla primavera all’autunno. L’agricoltura è pulita. Le pecore vivono al pascolo per la maggior parte dell’anno: quando la neve si scioglie, dalla primavera all’autunno. In inverno sono ospitate nella stalla e alimentate con il fieno prodotto da loro. Visita guidata con degustazione di formaggi a latte crudo e altri prodotti locali.
• Tour a piedi in Lata Langa: Il tour inizierà a Murazzano, con la guida che contestualizzerà il territorio dell’Alta Langa e in particolare illustrerà la torre e gli edifici di Murazzano in relazione a Fenoglio (Il partigiano Johnny, L’addio, La sposa bambina). Il tour proseguirà scendendo nel cuore della Valle Belbo. Qui si visiterà il centro di San Benedetto Belbo, il paese dove Fenoglio trascorreva le vacanze estive e dove sono state ambientate molte storie (Un giorno di fuoco, Il villaggio, La pioggia e la sposa). Si può vedere anche il sentiero di Ca’ di Lu.