Pappa reale: tutto quello che c'è da sapere

Che cos’è la pappa reale? Possiamo descriverla come una gelatina dalla consistenza semifluida, dal colore lattiginoso e dal sapore caratteristico, tipicamente acido-aromatico.

Questa secrezione naturale delle giovani api operaie, prodotta tramite le ghiandole faringee, rappresenta il super-alimento per la grande madre (ape regina) e per le larve destinate a guidare la colonia.

Di conseguenza la pappa reale si accumula principalmente nelle celle reali, destinata a nutrire le larve fino ai primi giorni di vita e l’ape regina, per la quale costituisce l’unico alimento.

Da diversi anni, questa sostanza ha trovato impiego nella medicina tradizionale, rivelando la sua efficacia come ricostituente naturale, grazie alla sua ricchezza di nutrienti e proprietà.

Proseguendo la lettura di questo articolo sarà possibile conoscere in maniera completa i benefici della pappa reale e le sue caratteristiche.

Quali sono le caratteristiche della pappa reale?

Nonostante la sua composizione chimica sia variabile, alcuni elementi sono costantemente presenti, tra cui acqua, composti azotati (proteine e amminoacidi), glucidi, lipidi, sali minerali e vitamine.

Dal punto di vista delle vitamine, la pappa reale rappresenta una fonte preziosa del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6 e B9), che gioca un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico e nella salute del sistema nervoso.

Contiene inoltre vitamine A, C, D ed E, essenziali per la salute della pelle, degli occhi e del sistema immunitario. Riguardo ai minerali è ricca di calcio, fosforo, potassio, ferro, zinco e selenio, contribuendo così alla salute delle ossa, alla funzione muscolare e al mantenimento dell’equilibrio elettrolitico.

La composizione media della pappa reale include circa il 60-70% di acqua, il 12-15% di proteine, il 10-16% di zucchero, il 3-6% di grassi, il 2-3% di vitamine, e sali e aminoacidi in quantità variabili. Va notato che la composizione può variare in base alla geografia e al clima.

Come si ottiene? Si trova in composizioni maggiori nelle celle destinate alle future api regine: se per i primi tre giorni tutte le larve vengono nutrite allo stesso modo, solo le larve che diventeranno regine continueranno a cibarsene. Il procedimento per ottenere la pappa reale consiste nell’aspirarla direttamente dalle celle e conservarla in un luogo fresco e al riparo dalla luce.

Quali sono i benefici della pappa reale?

La pappa reale offre molteplici benefici. La sua assunzione è consigliata per una vasta gamma di condizioni, dalla gestione dello stress ai disturbi della pelle.

L’azione tonica e ricostituente la rende particolarmente indicata nei periodi di stress psico-fisico, contribuendo a incrementare sia il rendimento fisico che mentale, favorendo la memorizzazione e contrastando l’affaticamento. Si tratta a tutti gli effetti di un superfood con una ricca composizione nutritiva.

Il suo impatto positivo non si limita al corpo: la pappa reale ha dimostrato di influenzare positivamente l’umore, contrastando stati di ansia, insonnia e depressione. Oltre a ciò, la sua presunta proprietà antinfiammatoria aggiunge un ulteriore strato di benefici, stimolando e rafforzando il sistema immunitario.

Ma non è tutto: si rivela un alleato prezioso contro anemie e astenie, stimolando anche l’appetito.

Il potente effetto antiossidante la rende un valido supporto nella lotta contro l’invecchiamento della pelle, regalandole una maggiore morbidezza ed elasticità. Sorprendentemente, la sua azione positiva si estende anche su problemi come punti neri, acne e caduta dei capelli, contribuendo a mantenere una pelle raggiante e capelli sani.

Quando si tratta della salute femminile, alcuni studi suggeriscono che la pappa reale possa offrire un sollievo significativo durante la menopausa, riducendo i sintomi e migliorando il benessere complessivo.

In conclusione

Nonostante i molteplici benefici associati alla pappa reale, è fondamentale considerare le possibili controindicazioni ed effetti collaterali derivanti dal suo utilizzo. Le persone con allergie al polline, alle api o ai loro derivati dovrebbero evitare la pappa reale, poiché potrebbe causare reazioni allergiche gravi, come orticaria, gonfiore o difficoltà respiratorie.

Inoltre, la pappa reale può influenzare l’equilibrio ormonale, pertanto chi ha patologie ormonali o una storia di tumori ormono-dipendenti, come il tumore al seno o all’utero, dovrebbe consultare un medico prima di introdurla nella propria dieta.

Le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero fare altrettanto, poiché la sicurezza della pappa reale durante questi periodi non è completamente garantita da sufficienti studi.

Per i bambini, si raccomanda di non prolungare l’assunzione orale di pappa reale oltre i sei mesi di durata.

Nonostante le precauzioni e le considerazioni necessarie riguardo alle controindicazioni e agli effetti collaterali associati, la pappa reale si presenta come una sostanza straordinaria, ricca di potenziali benefici per la salute. I numerosi studi scientifici indicano chiaramente i suoi effetti positivi, che vanno dalla riduzione dei sintomi della menopausa alla potenziale diminuzione dei livelli di colesterolo.

Il suo impatto sul benessere psicofisico, la sua azione antiossidante e le proprietà antinfiammatorie offrono una prospettiva interessante per il supporto generale della salute.